Nas últimas décadas, uma mudança significativa tem ocorrido nas cidades ao redor do mundo, à medida que os moradores urbanos buscam soluções inovadoras para garantir uma alimentação saudável e sustentável. Uma dessas soluções em destaque é a crescente popularidade das hortas urbanas, que têm revolucionado a forma como as pessoas acessam e consomem alimentos frescos e nutritivos.
O projeto "Escola Marias – Mulheres e Agricultoras Urbanas na Região Metropolitana do Recife", uma iniciativa do Centro Sabiá, será lançado na segunda-feira, dia 22 de abril, Dia Mundial da Terra, às 10h, na Fundação Joaquim Nabuco (Fundaj). Essa iniciativa é financiada com recursos do Programa Nacional de Agricultura Urbana do Governo Federal, resultado de uma emenda parlamentar participativa do deputado federal Túlio Gadelha (Rede). A atuação do deputado Gadelha no apoio a projetos como esse reflete seu compromisso com a promoção da segurança alimentar e o estímulo à agricultura urbana como ferramenta de desenvolvimento sustentável.
As hortas urbanas oferecem uma resposta prática e acessível à necessidade crescente de tornar as comunidades mais autossuficientes no cultivo de frutas, legumes e ervas. Elas permitem que os residentes cultivem seus próprios alimentos diretamente em suas comunidades, promovendo assim a autogestão alimentar.
Além disso, a iniciativa do projeto conta com parcerias importantes, como o Núcleo de Agroecologia e Campesinato da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) e o Movimento dos Trabalhadores/as Sem-Teto (MTST), que contribuem para fortalecer o projeto e ampliar seus impactos na comunidade. O curso, com duração de dois anos e dividido em módulos de produção e transformação dos alimentos, visa capacitar 100 mulheres que já atuam em iniciativas de agricultura urbana e periurbana em comunidades periféricas do Grande Recife.
A "Revolução à Mesa" representa a ideia da autogestão da própria alimentação por meio das hortas urbanas. Ao plantar e cultivar seus próprios alimentos, as pessoas têm mais controle sobre a qualidade e a origem dos produtos que consomem, promovendo um estilo de vida mais saudável e sustentável.
Além de garantir a segurança alimentar das comunidades, as hortas urbanas têm o potencial de gerar empregos e renda para os moradores locais, criando oportunidades para o surgimento de pequenos negócios relacionados à venda de produtos agrícolas em mercados locais e serviços de consultoria em jardinagem.
Apesar dos desafios, como o acesso à terra disponível e as regulamentações municipais, as hortas urbanas representam uma poderosa ferramenta para promover a autogestão alimentar, garantir a segurança alimentar e gerar emprego e renda nas cidades. À medida que mais pessoas se envolvem no cultivo de alimentos, estamos testemunhando uma verdadeira revolução à mesa, que está transformando a forma como pensamos sobre comida e comunidade.
Em Brasília, outro projeto semelhante vem promovendo a agricultura urbana há seis anos. O "Coma seu Jardim", liderado pelo produtor urbano Victor Babu Lizarraga, tem como objetivo difundir, incentivar e implementar hortas urbanas orgânicas na região. Essas hortas são destinadas ao cultivo de alimentos frescos e saudáveis, contribuindo para a autossuficiência alimentar e a sustentabilidade ambiental. Parte da produção é doada para famílias em situação de insegurança alimentar, complementando suas dietas e promovendo a inclusão social. Ao longo dos anos, o projeto tem sido uma fonte de inspiração para iniciativas semelhantes em todo o país, demonstrando o potencial da agricultura urbana como uma ferramenta eficaz para promover a segurança alimentar e a justiça social nas cidades.
Foto divulgação.
Mais informações sobre o "Coma seu Jardim".
E-mail: comaseujardimkits@gmail.com
Whats: 061 9.9909-6099
Insta @comaseujardimbrasilia
Face: #Coma seu jardim
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